Le vendredi 30 novembre, la classe de Mme Meranville a assisté à la présentation des mangas à la bibliothèque Montesquieu par Sylvie et Nathalie. Voici un récit de ce qu’ils ont appris à leur sujet.
Les mangas sont des bandes dessinées japonaises.
Les auteurs de manga s’appelle les Mangakas.
Les Mangakas doivent pouvoir écrire en une semaine un grand nombre de planches (pages du manga).
L’ancêtre du manga est une planche peinte (les emakimonos).
Les mangas se lisent de droite à gauche en commençant par la dernière page.
Les mangas sont introduits en France en 1978.
Voici quelques mangas célèbres : Chi, Naruto, One piece, Your name ou encore L’attaque des Titans.
Il existe trois sortes de mangas : les shojos qui sont des mangas féminins, les shonens, eux plutôt masculin et les seinens qui sont eux pour les adolescents et les adultes.
Lundi 19 et Mardi 20 novembre, Alexandre du Syndicat de l’Orge est venu nous présenter le cycle de l’eau domestique.
Il y a 6 étapes pour que l’eau arrive dans nos robinets :
La première étape est le captage, la seconde est la potabilisation, la troisième le stockage, la quatrième l’utilisation, la cinquième consiste à nettoyer l’eau et la dernière à la rejeter.
Alexandre nous a présenté une expérience avec des bouteilles pour nous montrer comment l’eau arrive directement dans nos robinets. Elle arrive dans nos robinets grâce à la gravité. C’est pour ça que les châteaux d’eaux sont en hauteur.
Nous avons fait un petit jeu qui nous montrait quelles activités consomment peu d’ eau et quelles activités consomment beaucoup d’eau.
Alexandre nous a expliqué que l’eau potable ne se trouve pas dans la nature mais qu’on transforme l’eau non potable en eau potable.
Le jeudi 6 décembre dernier, les élèves des classes de CE2 se sont rendus à Paris au Muséum d’Histoire Naturelle, au jardin des plantes et la ménagerie.
Lors de notre arrivée, nous avons commencé la journée par un jeu de piste dans le jardin des plantes, munis d’un plan et d’un questionnaire.
Ensuite, nous nous sommes rendus dans la Grande Galerie de l’Evolution pour commencer un travail de recherche sur les animaux vivant dans les différents climats du monde. Dans cette galerie nous avons pu observer de nombreuses espèces d’animaux dont certaines étaient en voie de disparition ou avaient déjà disparues.
La journée s’est terminée par la visite de la Ménagerie où nous avons rencontré des pandas roux, des crocodiles, toutes sortes de perroquets, des panthères et pleins d’autres encore…
Durant la quinzaine du goût, les élèves de CE2 de l’école ont réalisé un atelier de cuisine, et pour se faire, ils se sont rendus le lundi 15 octobre à la cueillette de Torfou.
Le but de cette sortie était de faire découvrir, ou redécouvrir aux élèves, des légumes qu’ils ont l’habitude de consommer et d’autres qu’ils n’avaient jamais gouté, mais aussi de connaître la façon dont ils poussaient et leur aspect.
Ils ont donc ramassés des céleris, des pommes de terre, des patates douces, des oignons, des citrouilles, et beaucoup d’autres légumes.
Le mardi suivant, le 16 octobre, les élèves sont passés à l’action en réalisant, avec tout ces beaux légumes, des soupes et des purées.
Pendant ce temps, d’autres élèves participaient à un atelier où ils devaient donner un premier avis sur des légumes sans les avoir goutés puis un second après les avoir goutés. Cet atelier leur a beaucoup plu et leur a permis de découvrir de nouvelles saveurs.
Le midi, chaque classe s’est regroupée autour d’un repas où ils ont pu déguster le fruit de leur travail.
L’après-midi du mardi 6 novembre, les classes de CP se sont rendues à la forêt de Sénart.
Lors de cette sortie, les élèves ont pu découvrir les différentes sortes d’arbres qui peuplent une forêt en faisant la différence entre les feuillus et les conifères, et découvrir aussi quels animaux y vivaient.
Après une promenade dans la forêt et quelques explications sur ce qui était possible ou non de faire dans celle-ci, les élèves ont pu participer à une sorte de jeu de piste dans lequel ils devaient retrouver à l’aide de cartes le nom des arbres.
La guide qui s’occupait de leur visite, leur a ensuite montré des photos des différents animaux que l’ont pouvait observer à Sénart, à savoir des chevreuils, des sangliers ou encore des faons qu’ils ont d’ailleurs pu observer de leurs propres yeux, quand l’un d’entre eux a décidé de venir leur dire bonjour. Les élèves ont aussi pu découvrir comment un chevreuil gagne sont territoire, et ont pu toucher les bois de ces chevreuils.
Le jeudi 18 octobre des élèves de CP ont cuisiné dans le cadre de la semaine du goût. Nous en avons profité pour fêter les anniversaires des enfants de la classe.
Nous avons suivi la recette du gâteau au yaourt. C’était facile. Il a fallu mettre un yaourt dans un saladier. Ensuite nous avons utilisé le pot pour doser la farine, le sucre, l’huile. A la fin, nous avons ajouté un sachet de levure. La préparation a été mise au four dans un moule à manquer. Après la récréation, nous avons dégusté les 3 gâteaux : un nature, un au chocolat et un dernier aux pommes. Nous les avons d’ailleurs trouvés très bons.
Le lendemain, les élèves de CP5, CP3 et de CP1 ont de nouveau cuisiné pour la semaine du goût.
Nous avons réalisé des sablés en respectant la recette suivante :
– nous avons commencé par peser 60 g de sucre que nous avons versés dans un saladier.
– nous avons ajouté un œuf au sucre.
– nous avons ajouté 150 g de farine puis nous avons mis 60 g de beurre mou coupé en petits morceaux.
Nous avons ensuite mélangé la préparation avec nos mains et avons obtenu une pâte. Avec celle-ci, nous avons formé de petites boules qui deviendront des sablés après cuisson. Une fois cuits, la maîtresse les a mis dans des sachets pour que nous puissions les emporter chez nous.
A l’occasion de la quinzaine du goût, les classes de l’école ont réalisés différentes activités autour de l’alimentation.
Nous sommes la classe de CM1-CM2D et nous allons vous raconter ce que nous avons fait lors de celle-ci.
Le vendredi 12 octobre, Patrick, un cuisinier professionnel, nous a rendu visite pour nous aider à cuisiner. Le but de cette matinée était de réaliser de magnifiques verrines et de très bons smoothies.
La première verrine se composait de spéculoos, de poires ou de pêches, de fromage blanc et d’un coulis de fruits rouges. La deuxième, elle était constituée de chutney de mangue, de yaourt nature et de kiwis. Nos smoothies étaient eux, hors du commun ! Un des smoothies était à base de concombre et de menthe fraîche, et l’autre, de carottes et de jus d’oranges.
La première étape de notre travail était d’éplucher les fruits et les légumes, puis les couper en petits morceaux et nous les avons placés dans un saladier. Après cette étape, nous avons ajouté du fromage blanc ou du yaourt nature dans les fruits et nous avons mixés les autres ingrédients prévus pour les smoothies. Une fois que tous les ingrédients étaient prêts, nous les avons assemblés dans des récipients en suivant la recette. Nous les avons ensuite placés au frigo en attendant l’après-midi.
En revenant de la cantine, nous avons dégusté notre travail et nous avons partagé avec Patrick et les autres maîtresses. Nous avons préféré les verrines à base de spéculoos à celles au chutney, et le smoothie aux carottes. Nous remercions Patrick, Amélie et Mme Sureau de nous avoir aidés. Merci de nous avoir écoutés, et à bientôt pour un nouvel article.
Durant les semaines du 8 au 19 octobre, les élèves de l’école ont pu participer à la quinzaine du goût.
Pendant deux semaines, ils ont réalisés des ateliers autour de l’alimentation.
Certains élèves ont participé à des ateliers cuisine, d’autres se sont déplacés à la cueillette de Torfou afin de récolter des légumes qu’ils ont eux-mêmes choisis pour les cuisiner et d’autres enfin ont « patissé ».
Prochainement sur notre site, une série d’articles vous contera leurs aventures gustatives.
